Tag Archives: Elsa Gutiérrez Cortez

Ciudad de México, 20 de abril de 2025.- José Luis Sánchez Millán y Elsa Gutiérrez Cortez destacaron que es una fuente de proteínas, carbohidratos y fibra con variedad de minerales esenciales. Se podría emplear para elaborar botanas de tercera generación. Por: Redacción El frijol ayocote (Phaseolus coccinuus L.) es una …

Read More »