Tag Archives: Platillos Tradicionales

Guadalajara, Jalisco, 15 de noviembre de 2025.- La Perla Tapatía se une a la celebración, este 16 de noviembre, fecha que se conmemora luego de reconocer a la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. Por: Redacción Guadalajara es un destino que tiene …

Ciudad de México, 12 de septiembre de 2023.- En 2022 se registró una producción de chile verde, cebolla y jitomate de tres millones 112 mil toneladas, un millón 528 mil toneladas y tres millones 462 mil toneladas, respectivamente.  El chile verde, cebolla y jitomate son los ingredientes más solicitados en …