Investigadores de la Universidad Autónoma de Sinaloa diseñan recubrimientos sustentables a base de almidón y extractos botánicos locales para reducir hasta 40% las pérdidas poscosecha y mitigar el uso de plásticos. Por: Redacción CULIACÁN, Sinaloa, 12 de agosto de 2026.- En la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la Universidad Autónoma …
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