Tag Archives: Gastronomía Yucateca

Indianápolis, Indician, 16 de agosto de 2025.- Preparó un menú auténtico que incluyó platillos emblemáticos como poc chuc, pavo en relleno negro, y la famosa cochinita pibil. Por: Miguel A. Velázquez La gastronomía yucateca, con el sabor y sazón del chef David Cetina, fue la invitada especial en “La Noche …

Mérida, Yucatán, 11 de julio de 2024.- Los negocios de la Federación Gastronómica de Yucatán ya están preparados para recibir a los turistas. Esperan incrementar sus ventas entre 30 y 50 por ciento en este periodo. La Federación Gastronómica de Yucatán, con sus empresas afiliadas, se encuentra preparadas para recibir …

Barcelona, España, 24 de abril de 2024.- La Federación Gastronómica de Yucatán traerá a estudiantes de España. Realizarán sus prácticas en restaurantes y hoteles del estado. Estudiantes de gastronomía de España realizarán sus prácticas profesionales en restaurantes de los diferentes sitios turísticos del estado, como resultado de la gira de …