Para evitar gastos innecesarios y reducir la huella ecológica, el economista sugirió planear las compras de acuerdo con el número de personas para quienes se prepararán los alimentos. Los víveres que se desechan contribuyen a generar gases de efecto invernadero que perjudican al planeta, destacó. Por: Redacción Ciudad de México, …
Read More »Ni un paso atrás en la erradicación de la comida chatarra: Mario Delgado
Ciudad de México, 21 de abril de 2025.- “Nos proponemos una nueva cultura de alimentación saludable a partir de la educación”, dijo. Anteriormente hubo muchos intentos por sacar la comida chatarra de las escuelas, pero esta ocasión será definitiva, aseguró. Por: Redacción El secretario de Educación Pública, Mario Delgado Carrillo, …
Read More »Comida, el gran acto unificador humano
Ciudad de México, 20 de diciembre de 2024.- Se ha subestimado su reconocimiento como materia de estudio académico por un sesgo de género, enfatizó Julieta Flores Jurado. La comida puede considerarse un hecho social total, de acuerdo con la idea del sociólogo francés Marcel Mauss (1872-1950), porque desencadena repercusiones económicas, …
Read More »Recomienda IMSS Campeche cuidar lo que comes para prevenir enfermedades gastrointestinales
San Francisco de Campeche, Campeche, 15 de mayo de 2024.- Exhorta a la población a mantener las medidas de higiene necesarias para el correcto manejo y conservación de los alimentos. En esta temporada de altas temperaturas, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Campeche exhorta a la población a …
Read More »Rappi rompe la barrera del tiempo con Turbo Restaurantes: tu comida en 10 minutos
Ciudad de México, 22 de noviembre de 2023.- Junto a McDonalds, KFC, Little Caesars, La Casa de Toño, entre otros, se unen para entregar platillos listos para comer en sólo 10 minutos gracias a su cercanía con el consumidor. Es la primera plataforma a nivel global en escalar este modelo …
Read More »Con Cochinita Pibil se intoxican más de 50 personas en Seyé
Mérida, Yucatán, 12 de junio de 2022.- Tras consumir esa comida en el mercado municipal resultaron intoxicados, al grado que 10 tuvieron que ser hospitalizadas. Por: Yoisi Moguel Rosel El desayuno tradicional de Yucatán, la cochinita pibil, se convirtió en un problema de salud para más de 50 pobladores de …
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